大家好,我是Nosh Maker的社长,王文秋。
在新的季节,新的学期里,AP中心迎来了一个新的社团——Nosh Maker(美食社),并且在Nosh Maker开设初期,就引来了很多人的注意,because we are
unique!
这个与众不同的社团里,充满了乐趣与成员们对cooking的热情。在做饭过程中,我们会感受到新鲜感与成就感。
我相信很多人都会对Nosh Maker的活动实行有疑问,就像我的同班同学们提出的问题。你们真的在班里做饭吗?有火炉吗?有锅吗?你们要怎么做呀?学校允许吗?你会带大菜刀吗?怎么保证食品安全问题?而对于回答这一堆的问题,我就要扒一扒Nosh Maker光鲜的背后,那段漫长的辛酸史。
今年上半年,也就是在我高一下学期,我下载了一部关于吃饭的韩剧——一起用餐吧。没有抱任何目的的我,看韩剧纯粹是为了娱乐自己。这部剧很特别,每集都会展示两道菜,并且会录制人们享用美食的过程。男主是对做饭及吃饭都很有经验的人,他会对每道菜进行很详细的诠释。有时候,舍友还会凑过来跟我一起看,来一饱眼福。慢慢的,我开始想把一些人聚集到一起,让他们用同样的材料做同样的食物,但是会拥有不同的味道,这是不是非常有意思?做好以后,大家一起吃自己做的菜,肯定会有一种成就感。并且我本人,是非常喜欢琢磨东西的一个人,对食物也是。我会尝试用两罐牛奶去煮方便面,我喜欢把西红柿和芝士搭配在一起, 我经常在吃拌饭和炒饭的时候喝酸奶,我暑假的时候还发明了把面包和哈密瓜搭配在一起吃,这些无厘头的搭配其实还蛮合我口味的。还有,年轻人肯定不喜欢做步骤繁杂和油水很多的菜,所以不如在学校做一些方便简单又好吃的小吃。此外,我们以后都要出国,得提前培养独立能力,而做饭就是非常必要的一个部分。这些想法激起了我去组织一个社团。
经过和老师长时间的讨论,我决定用插电的锅,烤箱,塑料刀和简易菜板作为社团的主要做饭工具。关于安全的问题,我会在社团开始第一天记录大家的过敏原,并且把每次用的材料的包装袋保留一周,查看大家是否出了什么问题。就这样这个社团顺利成立。PS. 我亲爱的合伙人有;宫若欣,邵诗淇,翁雅晶,张霭琳。社团名字为Nosh Maker,为翁雅晶所取。
社团一成立,便成功的吸引了很多同学。同时,在CIS来访时,Nosh Maker很荣幸地参与到组织活动中。
这是我们为招生官做的果茶。为了保证果茶的新鲜, Nosh Maker的成员在招生官来访前一天,做了三大锅果茶。非常感谢。
第一期活动。
在CIS来访之后,Nosh Maker第二期韩国站的活动是与韩国班的合作。为此,白雪老师和金敏晶老师的帮忙,以及郑艺元,金世恩的参与,活动进行的很顺利。
韩国站的活动是非常有意思的,活动分为两期,第一期一名韩国学生和一名中国学生组成一组,任务是在一周内准备一个关于韩餐的演讲,在社团活动当天,与韩国学生一起上台为大家展示合作成果。
第二期活动,是与韩国学生一起做火鸡面和年糕汤。
活动是美好但又短暂的,现在韩国站活动已经结束一周了。
Nosh Maker:韩国站不是一个简单的社团活动,它也提供了一个交友平台,大家在合作的过程中,中国生与韩国生结下了很好的友谊。
马上,Nosh Maker就要进行第三期的活动了,新的活动会有新的体验与实践,会更加新奇和特别。
在此,也希望AP center的同学与老师对Nosh Maker多多支持。